dadih vanilla

mlm minggu yg lps mek rajinkan diri godek-godek dadih. mesti haikal suka. sebut betul2 dadih ye bukan dadah! ahaks...ape mek melalut nih. hihi.

senang jek buat nih. korang beli serbuk dadih yg segera tuh...mcm2 perisa ada. berlambak kat pasaraya tuh. mek beli perisa vanilla. cara buatnya simple. cam masak agar2. panaskan air dlm periuk lebih kurang 3000 ml. pastu masukkan setin susu cair. masukkan gula 100 gm. agak2 le manis ke tak. kacau sampai mendidih. bila dh betul2 mendidih, tutup api. lps tuh baru masukkan serbuk dadih segera tuh. then, kacau hingga sebati. hehe. mudahkan? ala korang mesti tahu punya. hehe. selepas itu bolehlah disejukkan. mek pakai bekas yg kecik2 tuh. haaa..lps tuh boleh la disimpan dlm peti ais. buat stok banyak2. sdp dimakan bila2 masa. hehe. haikal sgt suka. huhu.